Colombia Trilladora Supremo

Description

Colombianske kaffer har siden starten af det 19. århundrede være kendt for
deres fyldige krop og rige eftersmag. I det nordlige Colombia vokser kaffeplanterne ved
lavere højder og højere temperaturer, det resulterer typisk i smagsnoter med medium
syrlighed og dybe chokolade toner med hint af nødder. Kaffe fra de sydlige regioner
kendetegnes ved en finere smag med citronsyre og søde noter, bakket op med en medium
krop. Den centrale region kendetegnes typisk ved flere frugtige noter og urter, mikrolots
kan dog svinge markant i smag så dette er kun vejledende.